Yahoo!
 
 

 

مدونة بن سليم ترحب بكم 


 

 
 


 


طريقة عمل المطبق بالعجينه بالصور

طريقة عمل المطبق بالعجينه بالصور

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

طريقة عمل المطبق بالعجينه بالصور

اليوم جايبه لكم طريقة عمل عجينة المطبق بعد مالقيت أنو البنات كثير يسألو عنها وللأمانه هي منقوله بس أنا مجربتها وروووعه بكل معنى الكلمه

نحتاج للعجينه :
3 كاس طحين
ملعقة زيت
بيضه
ملح
كاس ماء دافي

تعجن العجينه وتكور الى كور صغيره بحجم اليد تقريبا 6 كور وتوضع في طبق فيه زيت ونصب على الوجه شوية زيت ونغطيها ونتركها ترتاح لمدة 30 دقيقه

نبدأ بتفرد العجينه بقليل من الزيت

 طريقة عمل المطبق بالعجينه بالصور اليوم جايبه لكم طريقة

نضع الحشوه … لحم مفروم محمر مع بصل وبقل مقطع وطماطم مقطع

عمل عجينة المطبق بعد مالقيت أنو البنات كثير يسألو عنها

وبعدها نكسر البيضه ونخلطها شوي ونصبها على الحشوه
ونبتدي نلفها

وللأمانه هي منقوله بس أنا مجربتها وروووعه بكل معنى الكلمه

3 كاس طين ملعقة زيت بيضه مل

نحمرها في شوية زيت

كاس ماء دافي تعجن العجينه وتكور الى كور صغيره بجم

وهذه بعد ماقلبتها

اليد تقريبا 6 كور وتوضع في طبق فيه زيت ونصب

ونقطعها ونقدمها مع الليمون يم يم يم

على الوجه شوية زيت ونغطيها ونتركها ترتا لمدة 30 دقيقه

منقول



اكتب تعليــقك